Makroud

13.50

Makroud  traditionnel algérien, constitué d’une pâte de semoule parfumée à la fleur d’oranger, et fourrée d’une farce  à la pâte de dattes. Après cuisson, puisplongé directement dans le miel.

Catégorie :

Il existe deux modes de cuisson pour le makroud: en friture qui est la méthode traditionnelle (le makroud est plongé dans un bain d’huile chaude puis égoutté avant d’être plongé dans le miel) ou au four ( le makroud est plongé dans le miel dès sa sortie du four).
En fonction du mode de cuisson, le goût peut être légèrement différent mais reste tout aussi délicieux!!!

Vendus par boîte de 10 pièces
Prix à l’unité: 1.30 euros (prix à titre indicatif uniquement)

Ingrédients:
semoule moyenne, beurre, sel, eau, fleur d’oranger

-farce:
pâte de dattes (pâte de dattes, eau de fleur d’oranger)

ou

pâte aux amandes (amandes, sucre, eau de fleur d’oranger)

Décor:
miel

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